Ensaladas y Sopas

  • Perú Mío: Mixtura de mariscos, montados sobre una base de lechugas con camarones, pulpo, calamar y ostiones con aliños de la casa
  • Surtida: Mix de Verduras de la estación
  • Ensalada del Chef: Láminas de polo grillados, sobre un mix de lechugas, arvejitas, zanahorias y tomates aliñados con un toque de vinagreta casera y ajonjoli
  • Ensalada de Atún Oriental: Atún al grill, mix de lechugas y vinagreta
  • Salpicón de pollo: Ensalada fria en base de pechuga, tomate, zanahoria, papas cocidas, arvejas, trozos de pollo, palta y aliño con vinagreta casera
  • Sudado Mancora: Exquisito caldillo de mariscos y pescados de rodajas de tomate, cebolla, yucas y un toque de chicha de jora
  • Parihuela: Concentrado de pescado, mixtura de mariscos y pulpa de jaiba con pescado y vino blanco